campo di grano

Tra le piccole aziende agricole per scoprire i prodotti della dieta mediterranea

La dieta mediterranea: un percorso per orientarsi nel mondo del food italiano. L’Italia è un grande calderone di prodotti agricoli ed enogastronomici molto eterogeneo, con tradizioni così varie da rendere quasi innumerevoli le tipicità del food made in Italy. Meglio un olio siciliano o toscano? Un vino veneto o piemontese? Difficile rispondere. Le tipicità regionali…